第1274章 送钱来了 (12 / 21)

        但是话里话外也说，最近每天送过来的货都大量增加，人都多招了不少，要不是他这边货是指定要的，这时候肯定是不要了，怕当天干不过来。

        近期到了带鱼的旺汛，厂里的需求量也更大了。

        本身当地带鱼的品质就好，现在价格又更低廉了，正是囤货的好时候。

        舟市属于嵊泗列岛海域，四季分明，又处于长江、钱塘江、甬江入海口，有丰富的饵料。

        再加上海域的海水盐分低，这才造就了舟市带鱼肉质细腻、口感好的上乘品质。

        虾皮也一样含盐分低，晒出来的是淡干虾皮，吃起来口感好，不会咸。

        市面上常见的带鱼主要有“东海带鱼”和“外洋带鱼”，印度洋和其他外洋海域的带鱼，个头大、眼睛大，背上有一粒粒骨粒凸起，皮厚、鱼鳞不易脱落、卖相很好。

        不过肉质普遍要粗糙很多，营养也不及东海海域出产的带鱼。

        所以这边的带鱼才一年比一年更加出名。

        等2024年，过年带鱼一斤都能卖上一两百，这还是在海鲜泛滥的沿海地区。

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