163.茅芽儿和蒲公英 (6 / 6)

        古古怪怪，但还挺好喝。

        熟了之后，拿盆子盛起来，也没挪开地儿，就放在灶台前的水罐那里温着。

        紧接着，七表爷又把乔乔安排的团团转。

        先是刷锅淘米煮饭，这边又把刚清洗干净的蒲公英嫩苗从水里捞出来，用纱布拧干水分。

        磕几个鸡蛋，加上糯米粉干豆粉，还有调味料，拌上和匀，制成蛋米豆粉。

        再把锅烧热，放盐炒至微黄，最后加入花椒粉，拌匀。

        一碗稠稠的湖湖就做好了！

        然后起锅烧油，等油热了再把蒲公英进湖湖里裹上一圈，直接炸锅定型捞出。

        这是椒盐蒲公英，香酥着呢！

        等到再复炸一遍装盘时，整个院子都弥漫着这一股独特的辛香。

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