第549章 乐苗的元旦电报，舌尖上的富豪 (11 / 14)

        上去尝了尝，做的菜确实很清淡，比方言印象中的粤菜还要清淡很多。

        粤菜主要有广府菜，潮州菜，东江菜（客家菜），海南菜，雷州菜几个派系。

        其中广府菜也就是广州菜，在海外传播最广。

        特点就是口味清淡，味道鲜美，与西方追求原汁原味，烹饪理念有一定的契合度，容易被接受。

        今天老周家吃的这些也属于广府菜。

        方言浅尝几口，不管是食材还是厨艺，都没什么太多可挑剔的，主要这些菜满足了方言之前对周兆琴的饮食要求。

        那就是精细和清淡。

        方言说道：

        “很好，做的非常不错。”

        跟着一起来的小徒弟赵正义小朋友也吃了几口，只不过他眉头皱起，明显是不太适应这种鲜和清淡搭配的口味。

  The content is not finished, continue reading on the next page