第482章 卫兆安的罪行,李爱国的保鲜手段,陈队长立功 (5 / 19)
王大奎是中专肄业生,也算是高学历人才了,通晓化学知识,算是半个科学家。
“.”李爱国沉默片刻,抬起头说道:“过氧化钙的分子式是两個艹。”
“香蕉之所以会快速腐烂,最主要的原因是在密封的环境中,香蕉会分解出乙烯和二氧化碳。”
“过氧化钙因为化学特性,能够中和乙烯和二氧化碳,如此一来,能达到保鲜的效果。”
其实李爱国还知道好几个保鲜的办法。
比如咪鲜胺、高锰酸钾、抑霉唑等化学药品都是后世常用的保鲜剂。
在这年月的化工商店里搞些原料,李爱国也能够制造出来。
保鲜剂的效果好,成本更低,李爱国却没有采用。
李爱国只是觉得,在这个大家伙能吃到绿色放心食物的时代,就别搞那些高科技化工,给大家伙添堵了。
在后世吃高科技产品,穿越到这个年代,还吃高科技产品,穿越了个寂寞啊。
吃完早饭。
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