今日做饭了吗（修字二合一）(螺蛳粉) (2 / 40)

        后厨的花色模具,又多了一样。

        水灵门众人都呆滞。

        顿时,朵朵白莲在屋中盛开。

        众人都感到了心境的安宁，焦急都散去半分。

        苏渔寻了把椅子坐下。

        开水白菜，这道菜的制作重点在于水量与火候的经验控制。

        一旦开火,就不再中途开盖加水,否则锅内温度变化，水分子间的热量传递被打破,食材表面生出凝固蛋白质,很难再让其中鲜味的核苷酸向汤水中浸出。

        而镜面般的清汤无暇，在于浮沫去除的彻底,与火候把握也分不开。

        一碗清汤，是水与火的双重艺术。

        “趁热服用。”苏渔小声提醒。

        水千溪正觉得元婴疼痛无比，被九道雷击缠绕，刻入骨髓的痛。

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