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    今日做饭了吗(二合一)(叫花鸡) (6 / 34)

        一是选材,二是耐心。

        上等大红袍灵茶的香气与色泽,在鸡蛋未熟前,就从蛋一端敲得将碎未碎的气孔缝隙中隐隐渗透进去。

        待到全熟,又用勺子轻轻敲打蛋壳四周,保证蛋壳裂缝分布的均匀,让茶香五香完全渗透。

        最后,只要耐住性子静置,便可让这红袍茶色与香气,如同玉石纹路一般印刻在蛋上。

        这样的成品,堪称色香双全。

        “小心烫口。”苏渔对蓉幸出言提醒。

        蓉幸点头,立刻将这欲断未断的壳剥下,不顾形象地把滴着茶色酱汁的碎壳,放入嘴中抿了下。

        徐钍在旁边打坐,但其他九垚山弟子都有些好奇又期待地看着。

        “六万一只,至少要开出三品才赚。”

        “一二品就亏了。”

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