第173章(不是为了钓你，而是钓你背...) (5 / 11)

        孙达露出一个神秘的笑容。

        “您尝尝就知了，绝对不会让东家失望。”

        他亲手端起碗，半弯着腰，用汤匙舀了一颗鱼圆，喂到老人的嘴边。

        老人咬了半口，缓缓咀嚼。

        之后便再未说话，而慢慢将一碗鱼圆都吃光了，连汤都喝了大半碗。

        这让孙达和来福不禁喜出望外，脸上也多了几分喜悦之色。

        “好久没吃过这么有南方味道的鱼圆了，想当年……”老人缓缓述说回忆中的往事，二人也就静静地听着，时而露出凄哀之色。

        片刻后，老人指了指空碗道：“可惜这种天气没有蟹，即使有，这里的蟹也不如江南的蟹好，这鱼圆是仿了灌蟹鱼圆所做，用的馅料不是蟹肉，而是猪肉鱼肉加了南瓜。”

        “东家宝刀未老，我当时尝了半天，才尝出南瓜味儿，却是不知里头还加了鱼肉。”

        “没有蟹，只有鱼的鲜，才能仿出蟹肉的鲜味儿。不过她这里头可不光加了鱼肉，还有羊肉，以猪肉为底，鱼羊凑一个鲜，再用南瓜调色，这厨子的手艺也算一绝，即使在江南，都能立足了，这还是出自你说的那对刚到冰城来开食肆的汉人小夫妻之手？”

        “正是，正确来说应该是老板娘的手艺，她那丈夫只会读书……”

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