第 52 章(【您给讲讲】...) (6 / 12)
文哥儿觉得这茶可真好看。
拿来送茶的点心也很好看。
比如其中有样泡油糕,瞧着类似于他以前吃过的见风消,不过瞧着是一个个圆泡,大小和形状都和后世的泡芙差不多。
这圆溜溜的小圆点心,小朋友也能一口一个!
文哥儿拿起一颗往嘴里一塞,再把嘴巴轻轻一合,那薄薄脆脆的泡油糕就噼噼啪啪地碎了,甜滋滋的馅汁一涌而出,放肆地犒赏着每一个味蕾。
整个过程甚至都不用使牙齿!
这可真是太好玩了!
王承裕见文哥儿喜欢,顺嘴给他介绍了一下。
这泡油糕是他们老家陕西三原的做法。
那边可是关中地带,手艺都是一代代传下来的,极有唐宋遗风。没个十年八年的功夫,可做不出这般圆润可爱的外形来,大多会被炸成歪瓜裂枣。
一口泡油糕一口茶,好吃不腻!
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