第 4 章(【为母则刚】...) (3 / 8)
到明朝这会儿,各种菜色都很丰富了,焖炒炖煮也样样不少,今天桌上有道炖得肉一吮就脱、入口即化的老鸭滋味就特别好,那鸭肉被蒸得软烂入味,特别适合桌上的老人和小孩(毕竟他们牙齿都不怎么好使)。
这也是专门为二老准备的。
俗话说得好,“烂蒸老雄鸭,功效比参芪”,说的就是老鸭特别滋补。
按照明朝养生专家的说法,那就是老雄鸭精气特别足,别的雄性到了发情期都放浪形骸、越长越瘦,唯独雄鸭越长越肥,可见老鸭极懂养生!
养生人,就该吃懂养生的鸭鸭!
文哥儿跟着尝了炖得老香的老鸭,虽没学过明朝养生学,却也觉得很是满足。
王老爷子知晓文哥儿竟已经换了主食,还能吃各种软和的食物,也觉得有些稀奇。他难得地把文哥儿抱过去,夹了块老鸭肉投喂文哥儿,没想到文哥儿竟很不给面子,紧闭着嘴不吃。
赵氏在旁边欲言又止。
王华笑道:“爹你不知道,他每顿饭都有自己的碗筷,从不肯吃别人筷子夹的菜。”
自从能够表达自己的意思,从出生起就不怎么哭闹的文哥儿就变得很有主见,吃饭这件事上就挺坚持,坚决不和别人共用碗筷。
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