第一百五十三章 给奸商丘公子出的点子 (3 / 4)

        温暖照例先找了鸡蛋进来，磕开，加上煮熟去腥的鲜羊乳，实在是牛乳连第一楼都没有，白糖被过了筛子制成糖粉，加进去适量面粉，很有技巧的搅拌，叫它们均匀融合，却不会起劲。

        酵母没有现成的，就用了米酒酒曲，这个和酵母又异曲同工之妙。

        没有烤箱就直接上蒸笼，后世的水蒸蛋糕也是很不错的美味。

        继续取鸡蛋的蛋白，加上羊乳砂糖和猪油少许，开始飞快搅拌，直到拽出筷子已经拖出鸡尾状的形状，才罢手。

        捡了颜色鲜艳，没有怪味的蔬菜，招呼自家相公，“平西，帮着挤出点汁水，一样一点点就够。”

        没有色素，想叫奶油变色，只有这样的手段。

        温暖想做的就是最常见的水果夹层奶油裱花蛋糕。

        沈平西自然听令行事，两只巴掌大的手掌，用力一攥，胡萝卜还有菠菜之中，浓郁色彩的汁水就被挤到了碗中。

        温暖加上适量的奶油和颜色混合，出来淡淡的橘黄色和绿色，比色素来的浅淡，却更显得雅致。

        试探下大锅里隔水成型的水蒸蛋糕，完美回弹已经成熟，温暖拿下，扣在案板上，脱离盆子磨具，招呼丘殇平过来。

        谁叫整个后厨就属他这家伙骚气，长期身上带着把折扇，刚刚好帮着蛋糕散热，一片两开，金黄松软带着香甜奶香的味道在空气中挥发，蛋糕胚平放着。

        “殇平，翻转着给它们扇凉，要轻一点，这个很脆弱。”

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