第4章 ：杨小姐 (9 / 14)

        五个酒杯碰在一起，啤酒沫子溅出来，在灯光下闪着光。

        一直喝到后半夜，摊主老王都打哈欠了，五人才摇摇晃晃地各自回家。秦浩结账时发现，这一顿又花了一百多——1993年的一百多，够普通家庭半个月的菜钱了。

        但他觉得值。这半个月，他跟这几个人处熟了，也了解了他们的性格和家庭情况。这些人虽然各有各的难处，但都是实在人，值得交。

        ……

        装修完工后，秦浩开始安装调试设备。最重要的就是那台进口电烤箱——这是托崔老爷子的关系，从省城买来的二手货，花了三千块，几乎是全部设备里最贵的。

        秦浩仔细说明书，一点点调试温度。面包烤得怎么样，全看电烤箱的温度控制。温度高了，外面焦了里面没熟；温度低了，烤不熟，口感发黏。

        调试了两天，秦浩尝试着做了几炉菠萝包。第一炉，温度高了，表面焦黑；第二炉，温度低了，里面发黏；第三炉，调整了时间和温度，终于成功了——金黄酥脆的表皮，松软香甜的内里，散发着浓郁的奶香。

        秦浩自己尝了一个，满意地点点头。这味道，比市面上那些国营糕点厂生产的面包强多了。

        那几炉菠萝包，除了带一份给崔老爷子家外，其余的全都摆在店门口试吃。秦浩做了个简单的牌子：“新品试吃，品尝”。

        下午四点多，正是下班放学的时间，街上人渐渐多起来。有人路过，好奇地看一眼，秦浩就热情地递过去一块切好的菠萝包：“尝尝，不要钱。”

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