第281章 结拜兄弟,红孩儿拜师? (4 / 26)
炭烤松茸。
新鲜松茸洗净,用荷叶包裹,放入炭火中烤制,期间适时翻面,烤至松茸表面金黄,撒上少许盐即可。
可谓是芳香四溢,令姜妄食指大动。
方才入口,轻轻咬下,便满口爆汁,鲜嫩弹性,爽滑可口。
吞咽入腹,也是唇齿留香。
红烧熊掌。
以熊右掌为主材。
将其放入大火熬煮的清水,加入葱姜蒜熬煮,将皮毛褪去。
取出过冷水备用。
再取猪肘肉和鸡肉为辅材,洗净切块,煨至酥烂,煮成浓汤,加入蔗糖炒个糖色。
利用这浓汤,将熊掌煨至糯烂。
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