第822章 申遗标准 (5 / 6)

        李逸应付一番后，就让朱厅长安排了辆车，送他回酒店了。

        这些经验的珍贵只有他们明白，不承办几次这么大规模的宴席，是肯定总结不出来的。

        另外，委员会还会根据遗产的优秀度、跨越度、稀缺度、承载度、原生度、濒危度、知名度等方面，对遗产进行价值评估。

        一、代表一种独特的成就，一种创造性天才的杰作。

        不过李逸并不是客气，他们的水平的确已经很不错了，不然也没办法负责这么高规格的会议宴会。

        在满足这六项标准的基础上，遗产项目还需要具有代表性，稀有性和完整性。

        不过华国云锦项目资料中所欠缺的关键技术，已经被李逸复原出来了。

        四、可作为一种类型建筑群或景观的杰作范例，展示出人类历史上一个或几个重要阶段的作品。

        看到李逸这副悠闲的样子，朱厅长心中更急了。

        如果非要挑毛病，也只是一些无关痛痒的小问题，只是经验不够而已。

        比如白案制作糕点，粉面的时机；炸物该在什么时候集中炸制；蒸菜和炖菜的轻重缓急等等。

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