第752章 【凤育九雏】 (6 / 8)

        李逸疑惑的回头看了他一眼，才摇头笑着解释：“用不着，蛋清本身就是很好的粘合剂，以前的穷人家里打碎了瓷碗，就会用蛋清来粘。

        这是鸡蛋壳，用蛋清粘自然是最好的了。”

        说着，李逸就如法炮制，一个接一个的打起了剩下的鸡蛋。

        这个活儿他也没办法交给这几个徒弟，索性就直接一次性把九颗蛋壳都打好了。

        随后，他就把蛋壳放到了一旁，看了眼水台那边。

        水台徒孙们手脚都很麻利，已经把肥鹅和雏鸡都宰好洗干净了。

        把鸡和鹅都放进了托盘里，一个个头不高，身材短壮的徒孙就殷勤的端着托盘，给李逸送了过来。

        看着托盘里光秃秃的雏鸡和肥鹅，李逸从中提出了一只通体乌黑的老母鸡来，冲四徒弟交代：“这是盐津乌凤鸡，云省邵通的特产。

        它通体乌黑，从皮到骨再到肉都是乌黑的，就连内脏都是黑的，所以被称为乌凤。

        这只乌凤你你先拿去腌，用葱姜水泡着，等九雏做好以后刚好能用。”

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