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    第738章 【琉璃龙骨】 (3 / 7)

        随后,他就来到水池旁,清洗着鲟龙鱼头。

        一边清洗,他一边吩咐:“艺菲,去舀一碗高汤来。”

        “麦麦,把早上蒸的大闸蟹拿四只过来,把蟹黄剥出来给我。”

        从前天开始,李逸就已经提前炖了不少高汤备用了。

        等到他把鱼头洗好后,高汤和大闸蟹蟹黄就已经准备好了。

        女孩们在分着吃蟹肉,李逸把洗好的鱼头放在了一个托盘里,就切了些葱姜丝来。

        往葱姜丝上撒了些盐,用力抓捏出水后,又混着料酒一起抹在了鲟龙鱼头的上面,李逸就把它放到一旁腌制了起来。

        跟着,李逸就拿过了一个砂锅,放在了灶台上。

        把高汤倒进了砂锅里,李逸用勺子将剥出来的蟹黄碾碎后,倒进了高汤里。

        蟹黄进锅,很快就将高汤染得一片金黄。

        这时候,李逸回到了案台旁,将刚刚抽出来的龙筋切成了九段,放进了砂锅里,煨煮了起来。

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