第717章 会跳舞的皇帝炒饭 (5 / 7)

        戴陇没有关注弹幕，他将米饭拌好后，就来到了灶台旁。

        架好炒锅，起锅烧热，他拿过炒勺，从猪油盆中挖出了半勺猪油，放进了锅中。

        猪油凝结在炒勺上，但随着锅底温度增加，猪油也迅速融化开来，渐渐落入了锅底。

        戴陇等到锅底积攒出些许猪油后，就搅动炒勺，让勺中的猪油块全部落入了锅中，随着他的搅拌迅速融化开来。

        随着猪油融化，一股油渣的香气渐渐飘散开来。

        在油中涮了涮炒勺，他在锅沿上墩了下炒勺，就伸勺在鸡油盆中挖了半勺鸡油出来，也倒进了锅中。

        凝结的鸡油同样呈现出了金黄色，宛如黄油一般。

        被他倒入锅中后，鸡油迅速融化，化为了明亮的金黄色油脂，和猪油混合在了一起。

        看到戴陇的操作，李逸微笑不语，暗自点头。

        复合油是专业厨师的秘密武器，戴陇用猪油提香，用鸡油提色，炒出的炒饭，色香不可能不出色。

        看到复合油搅拌均匀，油温升起，戴陇端过了饭盆，将盆中拌匀的米饭下进了锅中。

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