第439章 传统五仁 (6 / 7)

        烤制的效果显然不错，打开烤箱门后，一股浓郁的干果香气就涌了出来。

        核桃仁，杏仁，瓜子仁，芝麻仁，橄榄仁五种干果的香气混在一起，成为了一种奇特的浓香。

        这股浓香的气味，主要来自于橄榄仁，而橄榄仁，也是传统五仁里最为重要的一类干果了。

        它的含油量高，有着一股特殊的香气，如今一直都是按照高档零食干果来售卖的，价格最低也在两三百一斤。

        所以，很多五仁月饼的生产厂商，都舍不得用橄榄仁来做五仁月饼，都是用花生来代替。

        但花生的香气和橄榄仁还是比不了的，香度上就差了几分。

        所以，为了还原最传统的五仁月饼，李逸特意买来了最好的西山榄仁，才烘出了这股浓香。

        香气弥漫，很快就吸引了后厨所有人的注意。

        杨韶越她们已经闻着味儿过来了。

        “这是什么？好香啊！”

        杨韶越嗅着香气，好奇的打量着李逸端出来的干果。

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