第437章 野生蜂蜜 (5 / 8)

        赵金麦好奇询问。

        “做月饼啊！”

        李逸拍了拍手，回身打开了蒸箱，一边解释：“最传统的粤式月饼皮都是用蜂蜜和麦芽糖做的，但纯蜂蜜是会结晶的，就像这种。

        用蜂蜜做出来的传统粤式月饼，会有种沙质的口感，现代人已经吃不惯了。

        所以咱们也要与时俱进，结合新旧技术，蜂蜜兑糖浆，中和一下优点，才能更适应时代嘛！”

        说着，李逸就拿出了一柄斩骨刀，用刀尾凿着蜂巢，将它砍成了小块。

        听到他剁蜂巢的声音，观众嘉宾那边好奇的看了过来。

        看到李逸手下的蜂巢，她们很惊讶：“那是土蜂蜜吗？逸哥这是要做什么呀？”

        “逸哥要做粤式月饼。”

        绵羊冲她们解释了下。

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