第437章 野生蜂蜜 (1 / 8)
第437章野生蜂蜜
下午一点五十,采购的板油运回了餐厅,李逸就开始了新一轮的炼油。
有了新鲜的猪油,饼点的流水线就又可以开启了。
观众嘉宾们继续制作着剩余的【鲜肉月饼】,李逸这边,则拿出了大锅来,准备做转化糖浆了。
看到李逸拎出了一大袋白砂糖,绵羊很有眼色的拿来了一个大盆,放在了案台上。
赵金麦包了一上午的【鲜肉月饼】,有些无聊,也凑了过来,好奇问:“逸哥,你要熬糖色吗?”
“不是。”
李逸一边剪开白砂糖袋子,一边随口解释:“我要做转化糖浆。”
“转化糖浆?”
赵金麦有些疑惑:“什么是转化糖浆?”
内容未完,下一页继续阅读