第418章 燃烧我的卡路里! (4 / 9)
跟着,他就一勺接着一勺的往面粉堆上甩猪油。
这是在制作水油面。
做酥点,一个酥,一个皮是少不了的。
今天的酥点,他准备了四款,分别是两款【百花酥】和两款【百果酥】。
其中两款【百花酥】,都要用到水油面。
水油面是要有一定的筋性的,所以要用力揉才行。
这个力气活儿得李逸自己来,别人没有那么大的力气和经验来和这么大一团水油面。
简单的将水油面混合均匀后,李逸就拿来了一袋红曲米粉,往面团里加了些,跟着就开始揉搓了起来。
随着他的揉搓,红曲米粉开始和面团相融合,逐渐将面团染成了粉红色。
杨韶越正聊着天,忽然注意到了李逸这边手下的粉色面团,顿时眼前一亮,快步跑了过来。
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