第672章 补血 (7 / 9)

        将焯烫好的鸡取出后，李逸就把枸杞、三七片、生姜片和葱段一股脑的塞入鸡腹里。

        随后，他取了一个大盘子来，把整鸡放进了盘子里。

        又去冰箱里拿出了上次剩下的清高汤，放在了盘子四周。

        往上撒了些胡椒粉、淋了些绍兴花雕，又把刚刚碾碎的三七粉撒在鸡脯上，李逸就取来了一张湿绵纸，把鸡裹了起来。

        跟着，他就把盘子拿去了灶台旁，架上了蒸笼，开大火蒸了起来。

        赵金麦见状，好奇问：“为什么不用蒸箱啊？”

        “那两道菜是用中火蒸，这道需要用旺火，火力不一样，所以得分开蒸。”

        李逸解释了句，就去储藏室拿了块猪梅花肉和白菜来，又拎了袋中筋面粉。

        “你要包饺子吗？”

        身为东北人的赵金麦一眼就看出了李逸手里的食材用途。

        内容未完，下一页继续阅读