第625章 通用肉馅 (1 / 6)
第625章通用肉馅
【咸蛋黄虾仁豆腐】的做法的确没有太多技术可言。
把咸蛋黄汤烧开后,焯烫好的食材都放进去,然后加盐、糖、白胡椒粉调味,再用水淀粉勾个芡,撒上葱花就可以出锅了。
这道菜出锅的时候,高压锅里的【蛋黄肉粽】也已经熟了。
让吴垒他们准备了些小碗,李逸盛出了一碗碗的【咸蛋黄虾仁豆腐】,又把【蛋黄肉粽】切成了一块块的小份,分发给了摊主们。
在前方看了半天的摊主听着李逸满口的专业术语,早就被绕晕了。
但虽然听不太懂,可他们依然感觉好像有几分道理。
最起码现场飘散的香气,就已经让在场不少人都忍不住吞咽起口水了。
很快,前几排的摊主就都分到了【蛋黄肉粽】和【咸蛋黄虾仁豆腐】。
迫不及待的品尝过后,这些摊主的眼神就都变了。
之前在看李逸演示的时候,在场不少摊主都是心有疑虑的。
再加上之前李逸一进来后使的下马威,让不少摊主对他的印象都不是太好。
内容未完,下一页继续阅读