第598章 上脑 (5 / 7)
李逸握着剔骨刀,将剃完了里脊和腹肉的牛身转了半圈。
不松不紧的攥着刀柄,他先沿着脖颈脊骨向下切了一刀,随后就从吊龙外侧下刀,把牛脖颈后方的一整块肉切了下来。
“这牛肩肉真不错。”
林奕伦指着李逸切下的肉块,冲身后的镜头笑道:“这块肉在西餐里叫Chuck,就是牛肩胛的意思。
咱们中餐里,这块好像叫上脑吧?对吧?”
他冲李逸询问。
“对。”
李逸随口应了声,一边将上脑抱起,放在了案台上。
林奕伦当年在《天天饮食》里,担任的就是主持人的角色,所以在面对镜头的时候,他显得十分坦然,甚至有点乐在其中。
“这块肉适合炖着吃。”
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