第592章 平舆芝麻 (6 / 8)
玲花惊喜的指了下锅中的红汤:“不辣,但是特别香!”
苏白牛的奶香味她是体会过的。
但这锅牛油麻辣酱香火锅汤底,却是她第一次尝到。
之前被气味呛到过一次,她对这个火锅汤底是有点心理阴影的,在吃的时候,还有点担心会太辣。
但入口之后,汤料的味道却并没有给她太大的冲击。
相较于辣味而言,更突出的反而是麻味。
而之前呛人的辣味,也被灯笼椒特殊的香气覆盖了,变得柔和了很多。
更诱人的是麻辣的直接刺激过后,凸显而出的酱香味。
豆瓣酱混着豆母子汇聚而成的独特酱香,经过牛油炒制,被激发到了极限。
而在被煮成汤料后,它们的味道又被附着到了下锅的牛肉片上。
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