第498章 【糖心鱼腩】 (5 / 8)
糖心鱼腩?是组庵菜里的那道【糖心鲤鱼】改的吗?
据说这道菜是把鲤鱼用文火煨成糖心,口感润如羊脂蛋白,也不知道是真是假。
这小子是真要把传说中的组庵菜都搬上宴席吗?
董海强收回视线,看向了锅中正在炖煮的桂鱼,心情有些复杂。
原本他对自己的这道松子桂鱼还挺有信心的。
但这么一对比,他怎么感觉有点拿不出手了呢?
李逸将砂锅放下后,就拿过了一柄一尺长的细长薄刀来,在砂锅里的鱼腩上横着划了两刀,竖着划了三刀,将鱼腩分成了十二块。
刀刃没有传回任何阻力,就好像是在切一汪水一样。
看到李逸下刀的次数,小张几人顿时激动了起来。
切出了十二块,那就意味着会有两块留下来,落进他们的嘴里。
逸哥太够意思了!
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