第492章 【玉麟香腰】 (3 / 7)
据说吴三公年轻时在采集野生菌蕈的过程中,发现倒下的阔叶树皮层被刀斧砍伤的地方会出香菇。
于是,他就在山里搭棚建寮砍树试验,最终总结出了砍花制菇的技术,传授给了当地乡亲,他也因此被后人尊为了“菇神”。
这一过程被记录在了宋代嘉定元年的《龙泉县志》里,里面还记载了一种惊蕈术,是通过敲击震动菇木,让菌丝发育良好,但却不出菇的菇木出菇的方法。
这种方法一直沿用了数百年,到现代也还在用。
甚至在霓虹国的江户时代,还传到了霓虹国,被当地学者写成了一本《惊蕈录》,成为了当地菇农的增收宝典。
而在庆元当地,香菇栽培也成了八百多年以来,当地农民的主要经济来源。
几百年里,当地的香菇也一直作为贡品,被皇室享用。
李逸在御膳房里用的香菇,就是庆元的香菇。
因此,李逸才特意要求沈涵从庆元买来了这种香菇。
除了香菇之外,李逸还让他从桂省荔浦买了当地的芋头和荸荠。
荔浦产的这两样食材,品质也是冠绝全国的。
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