第491章 高汤洗鱼翅 (3 / 8)

        小张不解：“那为什么说它是补品呢？”

        “这就是历史原因了。”

        李逸将洗好的鸡砍成了大块，和剁成块的肘子一起放进了开水锅里飞水：“鱼翅的八成都是蛋白质，两成是脂肪和糖类，三大营养素都齐了。

        以前的人长期营养不良，所以喝一碗鱼翅，可以快速补充营养，的确算得上是补品。

        包括其他的补品也都差不多，参鲍翅肚，窝掌筋蛤，都是高脂肪，高蛋白的食材。

        身患疾病，产后孕妇等身体亏空的人，吃了这些补品以后的确可以快速补充体能。

        但现代人的饮食条件要比古代强很多，即便普通人，三大营养素也是可以摄入得很充足的，所以就用不着再特别摄入这些补品了。”

        “原来是这样！”

        小张恍然大悟：“怪不得我过年花了一千多买海参，吃了什么用都没有。”

        一旁的小郭促狭调侃：“你想有什么用？”

        “那当然是变得更猛啊！”

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