第485章 江湖派野路子 (3 / 8)

        在国内任何行业里，都有正规师承和野路子两派。

        廖文东、夏卓都属于“名门正派”，拜了师父，磕头奉茶，才能学艺傍身。

        而那些没有正规师承，只是通过自己琢磨，或是从各处偷师，学个一鳞半爪的技艺，这种都叫野路子，或者江湖派。

        在古代，有正规师承的都是官厨。

        周朝时期，食圣伊尹甚至通过烹调之道悟出治国之道，以至于商朝的开国之君商汤，也三番五次的以玉、帛、马、皮为礼前往有莘国去聘请他。

        但有莘王不肯放人，商汤只好娶了有莘王的女儿为妃，才得以将伊尹请到身边。

        在那之后，伊尹也成为了历史上第一个帝王之师，教了汤效法尧舜的以德治天下，为救民而伐夏的方略。

        春秋时期，老子也在《道德经》里提出了“治大国，如烹小鲜”的理论。

        到了汉朝之后，从官厨进入仕途的例子更是数不胜数。

        所以，自古以来，有正规师承的厨者，都是看不上没有师承的江湖派的。

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