第259章 云鲥 (2 / 8)

        “没错，这就是野生长江鲥鱼！”

        在看清楚了这条鲥鱼所有的特征后，他有些激动的确认了它的身份。

        “你看清楚了？”

        王副局长也认真了几分，问：“伱们不是投过鱼苗吗？会不会是那些鱼苗长大洄游回来的？”

        “应该不是。”

        董海东严肃道：“咱们国内养殖的鲥鱼，基本上都是从国外引进的同属鲱科的鱼种，比如米国的米洲西鲱。

        米洲西鲱就是俗称的海鲥鱼，和长江鲥鱼长得比较像，但外观还是有明显差别的。

        米洲西鲱的鱼鳃后面有一块黑斑，眼睛比较鼓，体侧和腹部的鳞片是灰黑色的，而且鳞片要比长江鲥鱼更硬更厚，味道差距也比较大。

        国内现在很多餐厅里卖的鲥鱼，基本上都是用米洲西鲱做的。

        但这条鲥鱼不一样，它的腮后没有黑斑，眼睛偏小，鳞片很薄，很细腻，胸鳍是淡黄色的，这就是真正的野生长江鲥鱼！”

        听到他的话，直播间弹幕刷屏。

        内容未完，下一页继续阅读