第230章 蟹黄汤包 (3 / 7)
听到她的话,直播间观众纷纷调侃。
“建议直接夫妻店走起!”
“不是想投资,是想入股。”
“我要是能嫁给逸哥就好了,一辈子吃好吃的!”
“说真的,如果逸哥真开这样一家店,绝对赚到飞起!轮胎店我也吃过不少,但大多数都是智商税,那些好的全都是在靠食材加分,手艺跟逸哥根本没法比,要是逸哥开店,我绝对去吃!”
听着刘艺菲的话,李逸笑着摇了摇头:“没那么简单的,餐厅的经营的确可以请专业的团队来打理,但后厨的团队,不是那么好组建的。
做菜就像做人,一个好的团队,都是靠着几年十几年的磨合,才能锻炼出来的。
除了核心主厨之外,其他的帮厨也同样重要,很多老厨子,都是自己带徒弟,从小培养到大,才能带得顺手。”
直播间观众听到李逸的感叹,顿时来了兴趣。
“逸哥!我愿意拜你为师!”
“我有新东方的学习经验,请求优先录取!”
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