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    第172章 试菜了! (1 / 7)

        第172章试菜了!

        看着沸腾的红油,直播间观众馋得口水直流。

        “妈耶!这红油看着好诱人,我已经想到无数种用它做的菜了,红油耳片,红油抄手,红油肚丝,嘶!好饿啊!”

        “小明哥会吃,陕省这边,油泼辣子就是一道菜,刚出锅的热馒头一夹!美滴很!”

        “哈哈!南方人看到这么大盆辣椒,都得被吓死。”

        “南方人的确理解不了,这么多辣椒不是把食材的本味都盖住了吗?”

        “这种红油不辣的,只有香味,是可以让食材本身的味道更上一层楼的。”

        就在观众们眼热之际,李逸已经将冰糖和蜂蜜都加进了辣椒油里。

        跟着,他就接了一瓶盖的白醋,也倒进了辣椒油里。

        随着白醋入盆,辣椒油再次沸腾,余温将醋酸蒸腾而出,只留下了醋香,让辣椒油的香气更添了几分开胃。

        “可以了。”

        李逸将红油搅拌均匀,舀出了一碗,然后把刚才打出来的香料渣都放在了一块干净的白纱布里,捆了起来,丢进了红油里,用炒勺按进了盆底深处。

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