第168章 料油 (8 / 8)

        “料油用处很多的。”

        李逸笑道：“饭店里所谓的明油亮芡，明油指的就是这个料油，炒菜的时候，出锅前淋一点，菜光泽好看，还好吃。

        拌凉菜的时候也可以用，可以有香料的味道，又不会全是调料渣，看上去不美观。

        调饺子馅儿，包子馅儿的时候，也可以用这种料油，调出来的馅儿滋味很足。”

        “饺子？”

        黄小明听到了熟悉的词，一边捣着石臼里的辣椒，一边笑道：“我可太爱吃饺子了，俺们青岛人儿一天三顿都能吃饺子！”

        “那你来看。”

        李逸笑道：“我教你怎么炸。”

        【本章阅读完毕，更多请搜索小小书屋;https://m.xxswu.com 阅读更多精彩小说】