第141章 【金不换】 (2 / 8)

        所以客人在点菜的时候，都相当于是在盲点，点到什么算什么。

        因此这一次，李逸在前几天准备原材料的时候就给刘艺菲她们讲解过，他这一次要做的是什么菜，大概会用到哪些原材料。

        于是在点菜的时候，她们或多或少的都能跟客人讲清楚点的菜是什么菜，贵在哪里了。

        【金不换】这道菜，李逸放在菜单上时，并没指望它能卖出去几份。

        因为它从做法来讲，其实就是茶叶蛋。

        不过它的成本却相当高昂，堪称最贵的茶叶蛋了。

        听到刘艺菲的回答，李逸也没再多问，回身就打开了一个座在灶台后方的砂锅。

        砂锅中，一共九颗茶叶蛋漂浮在深红的卤汤里，看上去和普通的茶叶蛋并没有太大的区别，但却散发着浓厚的药材香气。

        “笋剥好了！”

        一旁剥笋的张铁霖和王钢将剥好的笋给李逸送了过来，刚好看到李逸从锅中捞出了两颗茶叶蛋，将外壳剥去，露出了内部宛如山水画一般的纹路。

        “呦！这茶叶蛋卤得漂亮！”

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