第109章 这就是顶级刀工的美学啊! (3 / 8)
这是把一件事做到极致才能达到的境界。
但隋便忽然想起了一件事。
貌似李逸的炒功,也是他见过最强的!
最强的炒功,和最强的刀工,都聚集在了同一个人身上,这让隋便都忍不住有些羡慕。
不过羡慕归羡慕,隋便却没有丝毫的嫉妒。
他很清楚,台上一分钟,台下十年功,任何技巧的背后,都是无数汗水的付出。
想要达到如此的境界,绝对不是一句天赋就能概括的。
李逸绝对为此付出了常人难以想象的努力。
将所有切好的木耳丝都装进了碗中,李逸就把刀清洗干净,用厨房纸擦干,就放回了刀箱里。
接下来就是制作汤羹了。
太极福寿羹,是将豆腐丝和木耳丝分别制作成浓汤,然后倒进同一个汤盆里,根据流体密度不同的原理,让两份颜色不同的汤,在盆中形成太极阴阳鱼的样子。
内容未完,下一页继续阅读