第93章 这鱼好嫩! (2 / 7)
秦兰上前解释:“这是用豆腐雕刻出来的。”
“用豆腐雕的?”
中年男人吃了一惊,仔细打量着盘中的鱼,这才发现,这鱼的颜色很均匀,并不像普通炸鱼那样,头尾脊背颜色偏深,肚皮偏白的样子。
“这也太像了吧?”
他惊叹不已:“好手艺!”
说着,他就将汤匙探入了盘子里,舀起了一勺裹满了芡汁的豆腐赤鳞鱼。
见他动手破坏了菜的完整性,一旁的儿子有些可惜,但还是跟着他,也舀了一条,放进了自己的碗里。
看着碗里焦黄的豆腐赤鳞鱼,中年男人略一迟疑,就舀起它,送入了口中。
牙齿落下,他感觉自己的牙齿碰到了一层薄薄的酥壳。
酥壳虽然已经被芡汁泡软了不少,但在最里层还保存着一丝丝的脆口,就像是浇汁锅巴刚上桌时,被酱汁浇到的部分,吃起来的口感。
沙~!
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