第101章 九转福肠 (7 / 10)

        李逸一本正经的点了点头：“这个可以有。”

        说着，他就将炸好的几块豆腐墩捞了出来，放在了盘子里。

        “哈哈！谢啦！”

        刘艺菲笑着端起了盘子，就去前厅投食了。

        飞快的捞起剩下的十二块，放在一旁控油，李逸迅速起锅，加糖、复合米醋，熬化后勾芡，很快就做好了一锅糖醋汁。

        把控好油的豆腐墩儿倒进锅里，飞快的滚了几圈，挂满了糖醋汁后，李逸就关了火，用筷子一个个夹出，放在了盘子里，摆成了豆腐山的造型。

        “上菜。”

        他按了下传菜铃，就回身到了灶台前，准备给果果做另一道热菜，也就是九转福肠。

        这道菜脱胎自鲁菜中的十大经典名菜之一，九转大肠。

        除了食材是用豆腐替换了原本的猪大肠之外，做法和调味基本上没有差别。

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