第98章 细豆渣 (6 / 8)

        李逸随口解释：“就是素版的九转大肠。”

        “大肠还能做素版的？”

        吴垒听得新奇。

        “只要你能想得到的食物，都能做素版的。”

        李逸说着，就打开了赵金麦拿来的豆渣袋，倒在了一个小碗里。

        细腻如雪的豆渣仿佛是冰淇淋一般，又像是捣碎的土豆泥。

        李逸拿过一个汤匙，在表面刮了一点点，抿入口中，让它在舌尖化开。

        先是一股浓郁的豆香味儿，但尾调却带着一股轻微发酵的味道。

        李逸满意的点了点头，这发酵程度正是他想要的。

        见李逸用汤匙尝豆渣，赵金麦也好奇的拿了个汤匙过来，刮了一点点下来，像李逸一样，用舌头抿了起来。

        “怎么样？”

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