第22章 爆汁乾坤蛋! (2 / 8)
夹着牛肉面抖了两下,他又好奇问:“但肉冻受热以后不是会融化吗?猪皮冻也是凉着吃的,你的牛肉面为什么不会融化?”
“我知道!”
不等李逸回答,少妇就夹着牛肉面兴奋问:“是糯米纸对不对?”
李逸闻言,笑了笑,轻轻点头:“没错。”
“果然!我就说吃到了一点点糯米的味道。”
少妇很开心,回头冲黄公子示意:“老公,你看这些面条的上下两面上,都有一层薄薄的半透明的外壳,我刚才尝了下,就是糯米的味道。”
黄公子仔细看去,果然在面条上发现了两条半透明的薄壳,它粘连着面条,让面条始终保持着完整。
听到少妇的话,直播间里的观众都惊了。
“什么是糯米纸?是用糯米做的纸吗?”
“糯米纸?不是大白兔奶糖里包在糖外面的那个东西吗?那么薄,又脆,也能用来做饭?”
“糯米纸的原材料是淀粉,但它太薄了呀!只有0.02毫米左右,入口就化了,怎么可能用来做面条呢?”
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