第68章 华夏产的东瀛美食 (3 / 5)

        不多时，徐三便端着饸饹放在了桌子上。

        看到桌上的摆设，三岛笑了，“徐桑还真是有心，新年的时候没有吃到荞麦面，我就有些点遗憾，没想到今天竟然能弥补上这个遗憾。”

        徐三为三岛盛了一小碗面条，倒上特制的酱汁，然后递了过去：“请三岛太君品尝。”

        “谢谢！”三岛道了一声谢，接过了面条。

        他没有马上去吃，而是先看再闻，“看颜色，闻气味，倒是与大阪城的有七分相似。”

        “在下没有去过大阪城，味道也是听老师所描述，能复刻出七分就实属荣幸了。”

        三岛轻轻地挑起一筷子面条，将其放到口里。

        冰凉、酸爽，随后是一股荞麦的麦香顺着口腔迷茫至整个大脑。

        快速咀嚼了几口，“这是十割荞麦？”

        “对，请三岛太君吃荞麦当然要十割，二八、一九那些都无法还原荞麦的香味。”

        所谓十割荞麦就是百分百使用荞麦粉，这样制成的荞麦面没有黏性较无嚼劲，缺少弹性，但香气却很重。

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