第1373章 瞧出不对头了（打滚求月票） (10 / 14)

        要不然的话，老十吃生肉？

        关外也好，江南也好，也有生肉做的菜，那是生鱼肉。

        生牛肉，生羊肉的，还没有听过。

        九阿哥摇头道：“这就是煮牛肉，不过牛肉是放在牛肚里，用的也不是滚水，而是温水，慢炖三个时辰。”

        所以这牛肉极嫩，颜色粉红，看着像生肉，汁水丰富，不用其他调理，只撒了精盐跟黑胡椒调味。

        至于外头的牛肚，也没有浪费，直接做了一碗红油冒牛肚。

        恭亲王听着侄子们说话，注意力转到席面上了。

        现在流行的燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼一样没有，可是只听着这繁琐劲儿，就晓得这菜的滋味儿错不了。

        恭亲王就认识不认识的菜，挨个的尝了。

        康亲王、顺承郡王、增寿几人也是如此。

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