第59章工作对调 (9 / 12)

        “老爷子，您是在这看，还是过去坐着等？”

        提到自己专业上的事，林家国就不拘谨了，见他这变化，老爷子吴老眼睛眯了眯，顿时笑道:“坐什么？这退休了天天坐着也累，要不，我给你帮个手？”

        “不用了！”，林家国摇头拒绝，他做菜时有自己习惯性的动作，不熟悉他的，帮个手反而会变成帮倒忙。

        “行，那我就在这里看着。”，老爷子吴老点头，也不多说，他倒要看看，这小子是不是真的像自己儿子说的那样有几分本事。

        第一步，他要看刀工，这是厨师最基础而又伴随整个职业生涯的能力。

        林家国没有先展示刀工，而是先挑选与尝尝配料，见他这样，老爷子吴老眼睛一亮，这小子，有点气势了。

        配料没差后，林家国才开始洗菜，不一会儿，他的刀工就展现在老爷子吴老眼中。

        老爷子吴老此时能够感受到这小子刀工中的某种韵律，他笑了起来，他虽然不是厨师，可他有一双眼睛，手艺到了一定地步，就不是照本宣科，而是有着自己的理解了。

        明显这小子已经走到了这一步，呵呵，有意思了！

        看着的看着，忙着的忙着，吴成军与杨玉见自家老爷子这样，也哭笑不得。

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