第十一章 毁约的虫族 (8 / 10)
死蛋没有想象中的臭味,反而还有一股淡淡的蛋香味。
蛋清和蛋黄也是一半一半,但不同的是两者分开了,不融合在一起。
元茵洗干净手,单手将绿色的蛋黄给捞到另一个碗里。
她稍微放了一点点盐,用筷子搅碎蛋黄。
然后又找了个干净的碗把蛋液倒了一半出来,剩下的蛋液则是倒回蛋清一起搅拌。
此时水开了,元茵将第一碗蛋液的泡沫给撇去,找了保鲜膜盖上放在锅上蒸。
她又找了一个小锅烧水,水开后先把一包红烧味的泡面放进去,等水滚了两圈,将第二碗蛋液沿着边缘缓缓倒入水中。
十五分钟过去,泡面和蒸蛋先后出锅。
元茵捧着两个碗回到餐桌边,坐在地上,迫不及待地尝了下方便面里的蛋。
融合了蛋清的蛋花,又混合了方便面的调味。
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