第15章 炒菜 (1 / 7)
干净的小院内,典韦带着几个仆人忙前忙后,按照石骚的吩咐在院角垒起土炉。
石骚则蹲在木案前,捏着那柄随身的短刀,吭哧吭哧地切菜。
他光顾着催铁匠打铁锅,倒把菜刀这茬给忘了,用短刀切肉片,手感别扭得像拿匕首削苹果。
好在这一年跟典韦混,天天掌勺,刀工倒是没荒废,薄厚均匀的肉片很快就码了小半盆。
他心里暗爽:这颍川县城就是比乡下强。
屠户沿街摆摊,猪肉新鲜还能挑部位。
更妙的是,屠户杀猪时,那些心肝肺肚几乎是白送——石骚眼疾手快,掏钱拎了一副猪下水回来。
在山里没有调料,石骚也没有吃内脏,太腥了。
刀炉子这些都还不是什么大问题,石骚觉的自己暂时还能克服这些问题。
现在最大的问题是没有案板,这木案只能跪着或者蹲着切菜,这让石骚既不好发力,也相当的憋屈。
明天还得找个木匠打个案板出来。
典韦偷偷用余光看了一眼石骚处理的内脏,嘴角撇了撇说道:“二哥,你怎么还是这些东西,在山里的时候,咱们不都是扔掉的垃圾吗?”
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