第276章 钦差熬酸汤治怪病,太岁星君带头饮 (2 / 5)
“可您挑的这羊腰子上的肥腻之物,又腥又臊,如今病卒们牙龈溃烂且肠胃虚弱,连口干粮都咽不下去,若是再灌下这等大荤大膻之物,怕是虚不受补,反倒要催了他们的命啊。”
许清欢手里的动作没停,小刀在羊腰上快速游走,又剔下一块脂核丢进盆里,这才直起腰,抬手用手背蹭了蹭额头上的汗珠,转头看向老孙。
“孙老,医理讲究阴阳调和与对症下药,这羊腰顶端的脂核,乃是先天之本的余气汇聚之所。”
“最能固本培元,病卒们牙龈渗血不止,根子在于长久未食新鲜果蔬导致血脉枯竭、脏腑失养,单靠羊肝只能治眼瞎,却止不住这满嘴的血。”
许清欢放下手里剔干净的羊腰,指了指旁边那几口已经烧开水的大铁锅,继续往下讲。
“这脂核确实腥膻且难以克化,所以本官让人从城中各大酒楼搜罗了所有的老陈醋,待会儿将这脂核与陈醋同煮,酸能收敛。”
“不仅能解了这脂核的腥毒之气,还能护住药效不散,借着醋的酸锐之气,把这固本的药力直接逼进病卒的五脏六腑,不出三日,那渗血的牙床便能收口。”
老孙听着这番医理,张了张嘴想要反驳,却又觉得这阴阳调和与酸收之说倒也合乎药理,老孙捋了捋下巴上胡须,追问了一句。
“大人,这陈醋虽能收敛,但这脂核终究是生猛之物,若是火候掌握不好,只怕药力化不开,反而会淤积在病卒的肠胃里,生出别的祸端啊。”
许清欢将手里最后一块脂核剔下,把剔骨小刀扔进水盆里洗净,转过身看着老孙,解答道。
“孙老虑得周全,所以这火候必须是武火猛攻,用松木柴烧出最旺的火头,将这脂核里的油脂彻底熬化,逼出其中的药性,再借着沸水的翻滚。”
The content is not finished, continue reading on the next page