第36章 王子把停机坪改成了厨房？！ (3 / 20)

        “那确实帮不上。”

        一点不带心理负担。

        李历掏出手机，打开搜索。

        关键词敲进去：重庆火锅底料 自制 配方。

        出来一堆帖子。

        第三条最靠谱，一个叫“渝味老灶”的博主，详细列了材料清单和每一步的火候时间。

        李历截了图。

        材料清单——

        牛油三斤。干辣椒一斤（二荆条和子弹头混合）。花椒半斤（茂汶大红袍）。郫县豆瓣酱。白酒。老姜。冰糖。八角桂皮香叶小茴香草果。大葱。洋葱。

        工序不复杂，就是费时间。

        先炼牛油，再炒豆瓣酱出红油，然后下辣椒段和花椒，加香料煸炒，最后淋白酒提香。

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