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    第259章 西瓜哲学 (2 / 9)

        小河幸子没有提醒,没有露出任何异样的神色,她也把自己手里的那块西瓜的瓜皮一起吃掉了。

        第二天,小河幸子再次带来西瓜。

        不过是拌西瓜皮。「文化上,霓虹饮食讲究“旬”(应季)和减少浪费。西瓜皮在日本被视为夏季的风物诗,有着独特的清脆口感和淡雅苦味,被当成一种有价值的蔬菜而非垃圾」

        两人一边吃午饭,小河幸子聊到西瓜的话题会讲最有名的金泽的“摘果西瓜”「金泽うり」。

        只有拳头大小,皮极薄且无苦味,是连皮吃的。

        第三天,他们吃了腌渍的瓜皮。

        小河幸子给秋叶雨讲述有农民专门培育瓜皮更好吃的品种,果肉反而没什么味道,就是为了吃腌制的瓜皮。

        吃法上,多见于腌渍,口感类似脆瓜,是夏天配粥的小菜。

        第四天,他们吃了炒西瓜皮。

        “西瓜皮还可以炒着吃?”

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