第378章 你怎么在这? (4 / 22)
她闻了闻。
覆盆子的果香打头阵,然后是接骨木花的甜,尾调是迷迭香带来的、若有若无的草本气息。
她抿了一口。
酒液在口腔里停留了几秒,她的眉头微微动了一下,放下杯子,拿起笔在评分表上写了几笔。
文森特也尝了一口,放下杯子的时候嘴角弯了一下。
“前后摇,降温快,但融水率高。你这个度掌握得很好,没有过度稀释酒液。”
他顿了顿,看着祁意:
“迷迭香和覆盆子的搭配很大胆。覆盆子的甜和迷迭香的木质气息,本来很容易打架,但你的接骨木花糖浆起到了桥梁的作用,把它们连接在了一起。”
齐评委在旁边补充:
“而且你的呈现很好。迷迭香放在滤冰器上方让酒液滤过,既起到了过滤作用,又释放了香气。比直接放杯子里聪明得多。”
祁意微微欠身:
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