第213章秦朗出品,必是精品 (4 / 5)
秦朗等的就是这句话,当即点头应下。
三人一同前往厨房,秦朗亲自上手,凭着对豆瓣酱特性的了解,不过小半个时辰,就用豆瓣酱做出了三道菜:酱香浓郁的麻婆豆腐、入味下饭的豆瓣鱼,还有一碟清爽的酱拌时蔬。
菜刚端上桌,浓郁独特的酱香就飘满了屋子,勾得人食指大动。
陈管事也顾不得客气,拿起筷子先夹了一块麻婆豆腐,嫩白的豆腐裹着红亮的酱汁,入口鲜辣醇厚,豆香与酱香交织,回味无穷。紧接着他又尝了豆瓣鱼,鱼肉鲜嫩,酱汁完全渗入其中,鲜而不腥,香而不腻。
几口菜下肚,陈管事眼睛瞪得溜圆,忍不住连连赞叹:“妙!实在是妙!秦东家,你这豆瓣酱也太绝了!风味独特,香气醇厚,用来做菜简直是画龙点睛!有了这东西,咱们酒楼又能添好几道招牌菜了!”
陈管事生怕秦朗跑了,他放下筷子,半点犹豫都没有,当即就拍板道:“这豆瓣酱,我们酒楼全要了!秦东家,你手上有多少,我们先订两百坛!后续若是客人反响好,咱们再继续加单!”
秦朗闻言,脸上也露出了笑意。
陈管事是个识货的人,这豆瓣酱能卖出去本就在他的意料之中。
他拱手应道:“陈管事放心,两百坛我三日内必定悉数送到酒楼,保证每坛都是今日这个品质。
我秦朗出品,必是精品。”
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