第十四章第二只鸡 (9 / 14)

        阿佩尔先生看着她。看了几息。然后他拿起她那本拉瓦锡，翻开扉页。扉页上，有人用极细的鹅毛笔写着一行字。墨水褪成了淡褐色。

        “献给那些相信物质不会消失、只会改变形式的人。”

        阿佩尔先生把书合上，放回长桌。索菲那本的旁边。

        “你上次来，看了石板，看了铜锅，看了玻璃瓶，看了温度计。问了煮沸时长和食材重量的关系是不是线性的。”他把眼镜摘下来，用围裙角擦了擦，“今天你想看什么？”

        埃利·杜邦——埃莱娜·杜布瓦——把鸭舌帽摘下来。头发从帽子里滑出来，不是索菲那种栗色，是更深的、近乎黑色的褐。盘在脑后，用一根极细的银簪固定。她站在那里，头发披散着，穿着男人的衣服，手里没有帽子。她的脸完整地暴露在实验室的光线里。颧骨比索菲高，下颌比索菲方，鼻梁上有一道极细的旧伤疤——从眉心斜斜划过，像一根荆棘留下的签名。和朱迪丝脸上那道一模一样的位置，一模一样的角度。

        威廉看见了那道伤疤。他的手指在外套口袋里微微收紧。朱迪丝。埃莱娜。两个年轻女人，鼻梁上同一道伤疤。不是巧合。

        “今天，”埃莱娜说，“我想看你的学徒做罐头。”

        阿佩尔先生的眉毛动了。

        “哪一个学徒？”

        埃莱娜的灰色眼睛从阿佩尔先生脸上移开，扫过长桌尽头那几排罐头。朱利安的褐羽鸡肉。威廉的灰白羽。威廉的黑羽。猪肉。牛肉。她的视线在威廉的黑羽罐头标签上停了一息。W-I-L-L-I-A-M。黑羽。盐刚好。

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