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    第222章 村里的人情往来 (1 / 5)

        今天,宁初凡在教婶子们,王生和李翠红做凉拌菜。

        由于夏天天气太热,卤肉饭的营收直线下降,如今码头上的摊位已经发展到七八平的小饭店。

        不是她买不起店面,而是根本就买不着,只能花高价租个店面。就这个小店还是以拍卖形式抢的,价高者得。也省的王生和李翠红每天家伙事儿搬来搬去。

        前几天,王生就向宁初凡反映说是天气热,卤肉饭生意下降,她就在琢磨着凉拌的东西来卖。

        这两天就给他们放假休息来厨房学做凉拌面条,凉拌粉,凉拌各种蔬菜,蘑菇,豆腐,黄瓜等,各种卤肉还是得继续卖。

        最主要是宁初凡还添加的可以当主菜吃的凉拌手撕鸡,柠檬鸡爪。

        而凉拌茶的灵魂油辣椒,香油,酱醋等调料一一都按比例加入搅拌。

        拌好后尝一口,爽口无比,香辣适中。

        “嗯,不错,味道正宗,完全可以上市卖了,”

        “那凡姐儿明天我们就出摊,食材一会儿我就去村里收,”李翠红在盘算着家里的菜园里有哪些菜,好像黄瓜,白菜,菠菜,丝瓜,这些都有。

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